市場戦略家の文武両道、日々実践!

現役の戦略コンサルタントが、そっと漏らす日々の本音トーク。

2008年08月

パエリアを美味しく頂く

先週木曜は、ドイツで1963年に設立された、ステンレス調理器具の老舗企業の日本法人・株式会社AMC(http://www.amcjapan.co.jp/index.html)の『食育実践教室』に参加してきた♪

同社の主軸製品は、調理の際に安全にかつ強力な圧力をかけることのできるお鍋なんだが、「水を加えないで調理することができる」「油を使わずに焼くことができる 」ことが特徴で、実際、素材そのものの美味しさを引き出し、いくらでも食べたくなる!といった感覚になるのだ。

しかも、調理時間がメチャメチャ短時間。例えば、普通のゴハンなら、3分でできあがり!おかずも同様。

食欲が増すので、ダイエット中の方にはどうかなと思ったが、油が不要、食材の余分な油が出て行く、調味料が少なくて済むということの効用により、結果ダイエットにもピッタリとのこと。

健康を食から取り戻すという意義でも、AMC社の製品は一家に1セットは欲しいところ。

多少お高いが、おそらく寿命が伸び、家庭円満に貢献するであろうから、間違いなく結果的には安い買い物となるだろう^^

ちなみに、この日のメニューは・・・paeria

「パエリア」

 

siratama「白玉大納言」

 

 

cake「黒ゴマケーキ」

 

 

メチャメチャに旨かった♪

yang&kana

左がAMCのMr.楊、左がAMCにいる友人のKana。

 

 

amc-kaz

こちらは、お馴染みの(笑)・・・カズカズ

秋川渓谷で、休日を愉しむ

昨日の日曜日は、仲間と秋川渓谷で、久々のBBQ。

存分に休日を愉しんだ。

食材も霜降り和牛などを奮発し、最後は塩焼きそばで締め。

「ウマい、ウマい」と、ついついビールを飲みすぎた。


さて、少し山の上まで足を伸ばせば、そこは天上界の眺めとも思えるような、神秘的な光景が出現する。

それは何かというと、滝。

滝壷そのものまで歩いて到達できるのだ。

飲料水の源泉ともなる上流の水は清らかで、そのまま口に含んでも美味しく飲める。

そして、周囲の森林のマイナスイオンもあって、癒し効果は抜群。

そして、カラダの中からは、例の固体水素でマイナスイオンが〜〜 笑

記念のショットがこちら。。。

bbq01bbq02

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